2010年1月7日木曜日

謹賀新年&七草がゆ

明けましておめでとうございます。


2010年がみなさまに沢山楽しいことや

幸せなことが起る素敵な一年に

なりますように。


本年もどうぞ宜しくお願いいたします。





今日「七草粥」を早起きして作ってみました


七草(ななくさ)は、1月7日の朝に、7種の野菜が入った

羮を食べ、邪気を払い万病を除くと言われている風習です。


こないだストアで「七草粥セット」というのを見つけ、

七草ってどれだっけ・・・?と頭を悩まさずとも、このセットに全て入っています^^

七草を刻み、おかゆとまぜ、塩・コショウで味付けします。

ちなみに七草とは

芹(せり)、薺(なずな)、御形(ごぎょう)、繁縷(はこべら)

仏の座(ほとけのざ)、菘(すずな)、蘿蔔(すずしろ)


だそうです・・・・いつまで経っても覚えられません。


「七草がゆ」を食べるのは多分初めての経験デス、ちょっと青草っぽい味がしました(笑)

食べた後はすごく体がぽかぽかしてきて、身体にいいんだな〜と思いました





5 件のコメント:

  1. 明けまして おめで~
    今年もよろしくね。

    おぉ ちゃんと七草やったんだねぇ エライね。
    あれは朝食にやるもんなんだよね。

    ちなみにうちは今日の夕飯に出るそうです。
    他のお肉か何かのオカズといっしょに、
    私は晩酌でもしながら。。。

    あぁ このうちの形ばかりをこなせばいい精神。
    日本人なら見習ってほしい~くはないか。

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  2. カメさん>
    あけおめです、今年もよろしくお願いします!
    カメさんはいつも日本の心を忘れない生活してますよね〜、素敵デス^^
    私は七草粥初挑戦でしたが、ちょっぴり日本人らしい気分にもなり
    楽しかったデス♪

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  3. 七草粥、毎年作りそびれちゃってます。
    行事を楽しむって素敵ですね♪
    私も意識してみよ~(^^)

    今年もよろしくお願いします!

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  4. あけおめ。
    ことしもよろしく!
    私くしも七草粥つくろうとおもって東急ストア(西小山)行ったけど七草セット売り切れでした!
    スーパーに頼らないと手にいれられないモノなんだよね。
    今は。

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  5. こみちちゃん>
    あけおめ☆今年もヨロシクね!
    私もついつい季節行事忘れちゃうんだけど、
    これから少しづつ楽しんでみようかと^^♪

    匿名さん>
    書き込みありがとうございます!
    多分あっこちゃんですか?
    私も東急ストアで購入したのですが、売り切れとは(驚)!?
    確かにスーパーとかのセットでないと小分けに買うとなると
    何かが足りなくなりそう・・・

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